Les noms dénombrables et indénombrables en anglais

Comment reconnaître un nom dénombrable et un nom indénombrable ?

En anglais, il y a deux catégories de nom :
► Les noms dénombrables qui renvoient à des éléments qu’on peut compter directement et qu’on peut mettre au pluriel :

an egg, two eggs, some eggs ….
► Les noms indénombrables qui renvoient à des éléments qu’on ne peut pas compter directement, ni mettre au pluriel:

water, milk, flour, salt …
👉 Pour indiquer une partie d’un nom indénombrable, on doit utiliser une mesure :

a glass of water, a cup of milk, 250 grams of flour, a pinch of salt …
⚠️ Certains noms peuvent changer de catégorie en fonction du contexte, ils sont parfois dénombrables, parfois indénombrables :

food, fruit, juice …

First food bad combo : sodas added to fatty foods, like fries or butter !

► FOODS est ici utilisé comme nom dénombrable, on parle de différentes catégories d’aliments gras.
I need to buy some food for tonight’s dinner !

► FOOD est ici utilisé comme nom indénombrable, on parle de la nourriture en général.
My three favorite fruits : bananas, pineapples and strawberries !

► FRUITS est ici utilisé comme nom dénombrable, on parle de 3 catégories de fruits différents.
Fruit is an important part of a healthy diet.

► FRUIT est ici utilisé comme nom indénombrable, on parle de la quantité générale de fruit.

Comment interroger sur la quantité ?

On utilise HOW MANY + un NOM au PLURIEL si on peut dénombrer, compter les éléments (= nom dénombrable).
How many ingredients do you use in your recipe ?
On utilise HOW MUCH + un NOM au SINGULIER si on ne peut pas dénombrer, compter les éléments (= nom indénombrable).
How much fruit do you put in the juice ?

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