Buenos Aires, Argentina : churrasco - la cuisine en espagnol

En Argentine, la viande est reine. On déguste le « churrasco » (sorte de barbecue) à toute heure de la journée, avec de la salade, des pommes de terre ou du riz.

Churrasco : grillade de viande d'Amérique latine (texte en espagnol)

Nada funciona en Argentina si no es con carne. Al menos eso afirman los clientes de Sandra Sánchez. Por ejemplo el churrasco, en Argentina es siempre bienvenido, ya sea a mediodía o en la tarde, con ensalada, puré o arroz. El local de Sandra Sánchez se encuentra en la Costanera Sur de Buenos Aires.