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Actualité03:11

Atelier cuisine : comment faire son chocolat maison ? (13 avril)

La Maison Lumni, l'émission

Alex Goude et Manon Couzy, cofondatrice et directrice « Le Lab Mobile », livrent leurs astuces pour réaliser soi-même son chocolat.

Chocolat maison, mode d'emploi

Ingrédients : 400 g de chocolat pâtissier ; 75 g de beurre de cacahuètes ; des amandes, des noisettes, des cacahuètes grillées et hachées.

Ustensiles : Une casserole ; un bol qui va au bain-marie ; un moule en silicone.

Mettre le chocolat en morceaux dans un bol, le faire fondre au bain-marie.

Rajouter le beurre de cacahuètes et bien mélanger .

Verser la préparation dans des petits moules et rajouter par-dessus des amandes effilées, du pralin.

Placer 30 minutes au réfrigérateur.

Démouler et manger 😋

Réalisateur : Anthony Forestier

Producteur : france tv studio / Media TV

Année de copyright : 2020

Année de production : 2020

Année de diffusion : 2020

Publié le 14/04/20

Modifié le 14/04/20

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