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Atelier cuisine : comment faire son chocolat maison ? (13 avril)
La Maison Lumni, l'émissionAlex Goude et Manon Couzy, cofondatrice et directrice « Le Lab Mobile », livrent leurs astuces pour réaliser soi-même son chocolat.
Chocolat maison, mode d'emploi
Ingrédients : 400 g de chocolat pâtissier ; 75 g de beurre de cacahuètes ; des amandes, des noisettes, des cacahuètes grillées et hachées.
Ustensiles : Une casserole ; un bol qui va au bain-marie ; un moule en silicone.
Mettre le chocolat en morceaux dans un bol, le faire fondre au bain-marie.
Rajouter le beurre de cacahuètes et bien mélanger .
Verser la préparation dans des petits moules et rajouter par-dessus des amandes effilées, du pralin.
Placer 30 minutes au réfrigérateur.
Démouler et manger 😋
Réalisateur : Anthony Forestier
Producteur : france tv studio / Media TV
Année de copyright : 2020
Année de production : 2020
Année de diffusion : 2020
Publié le 14/04/20
Modifié le 14/04/20
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