Vidéo : Gonfler un ballon sans souffler dedans (4 mai)

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France Télévisions
Sciences et technologie03:33

Gonfler un ballon sans souffler dedans (4 mai)

La Maison Lumni, l'émission

Adrien James, professeur de SVT, nous apprend à gonfler un ballon, sans avoir à souffler dedans !

Pour tenter l'expérience :

  • Tu prends une bouteille
  • Tu y ajoutes un peu de levure de boulanger ainsi qu'un petit peu de sucre
  • Tu mets de l'eau tiède par-dessus
  • Mélange le tout
  • Couvre la bouteille d'un ballon de baudruche. Ton ballon se gonfle.

Le phénomène de la fermentation

La levure a permis de gonfler le ballon. La levure est constituée d’êtres vivants microscopiques qui font parties du groupe des champignons. En présence de sucres, ces champignons réalisent une réaction chimique qu’on appelle la « fermentation ». En absence de dioxygène, cette réaction chimique produit du dioxyde de carbone.

 

Regarde cette vidéo dans laquelle Adrien James t'apprend à fabriquer une voiture à propulsion avec un ballon.

 

Réalisateur : Anthony Forestier

Producteur : france tv studio / Media TV

Année de copyright : 2020

Année de production : 2020

Année de diffusion : 2020

Publié le 05/05/20

Modifié le 10/09/20

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