Le café est-il plus énergisant que le thé ?

Le café et le thé sont deux boissons qui ont des propriété stimulantes grâce à la caféine. Connue sous le nom de caféine dans le café et sous le nom de théine dans le thé, elles apportent toutes deux un regain d’énergie, mais quelle est celle qui en apporte le plus ? 

Quels sont les effets de la caféine ? 

Cette substance isolée en 1819 par un chimiste allemand a de multiples effets sur le corps et le cerveau. L’action de la caféine est de retarder la fatigue physique et l’endormissement, tout en dopant l’activité cérébrale et la concentration.  

Tout est une question de quantité et de couleur 

Un café comporte plus de caféine qu’un thé. Mais contrairement à un café, on boit souvent plusieurs tasses de thé... Un grand thé peut donc apporter plus de caféine qu’un petit café. D’autant plus qu’il existe plusieurs sortes de thés, qui sont plus ou moins chargés en théine. A savoir, un thé noir comporte plus de caféine qu’un thé vert, qui lui-même en comporte plus qu’un thé blanc.

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