Le Jurassique et la formation des calcaires en France

Fred survole les plateaux calcaires du Jura qui ont donné leur nom à une période qui va de 200 millions d'années à 145 millions d'années appelée le Jurassique. Il faut savoir que la mer s’aventurait alors jusqu’au Jura. Pendant plus de 180 millions d'années, les nombreuses incursions de la mer vont déposer de nombreux sédiments empilés sous forme de couches créant la formation des calcaires en France qui plus tard vont se retrouver à l'air libre : les falaises des Gorges du Verdon, de l'Ardèche, d'Etretat. On retrouve cette craie dans le Bassin parisien jusqu'en Champagne.

Quels sont les avantages d’une roche calcaire ?

L’homme a très vite compris l’intérêt qu’il pouvait tirer de cette roche poreuse, notamment pour la culture du raisin. La craie a également servi de matériau de construction pour édifier monuments et maisons et c’est désormais dans des carrières de craie que sont stockés les breuvages pétillants de Champagne.