Vidéo : Les habitudes alimentaires d'aujoud'hui

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France Télévisions
Sciences et technologie01:02Publié le 28/01/2016

Les habitudes alimentaires d'aujoud'hui

C'est pas sorcier

Depuis une cinquantaine d'années, nos habitudes alimentaires ont énormément changé. Aujourd’hui, un Français sur cinq mange le midi en dehors de la maison. Sandwich, fast-food, pâtisserie... cela a des conséquences importantes sur la population, on estime qu'en 2020, 20 % de la population sera obèse.

Les ravages de l'obésité

L'obésité provoque des troubles sur la santé allant jusqu'à la mort. On estime que chaque année dans le monde, 2 millions de personnes meurent de ses conséquences. Les Etats-Unis sont connus depuis longtemps comme les poids-lourds de la planète. Mais le phénomène touche en réalité toutes les sociétés d’abondance. En Europe, il n’a cessé d’augmenter depuis 20 ans et désormais, ce sont aussi les pays en voie de développement. Pour la première fois de notre histoire, notre planète compterait autant de personnes qui sont en surpoids que de personnes qui seraient en malnutrition.

Réalisateur : Christophe Renon

Producteur : Riff International, France 3

Année de copyright : 2005

Année de production : 2005

Publié le 28/01/16

Modifié le 10/03/22

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