Lima, Peru : tacacho mixto - la cuisine en espagnol

A Lima, la capitale du Pérou, on déguste le tacacho mixto, un plat d'Amazonie à base de bananes frites.

Le tacacho mixto, un plat de la jungle amazonienne (texte en espagnol)

Yasmin Losano y su hijo Marco sirven auténtica comida selvática. Exquisiteces como la banana frita con costillas y salchichas, decoradas con salsa picante y ensalada. ¿Tienen hambre? ¡Pues vayan a Perú!