Sur les traces de ...
Publié le 07/01/13Modifié le 13/11/19
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En 1600, paraît le 1er traité sur
l'agriculture en langue française :
Le Théâtre d'agriculture et ménage
des champs. Son auteur, Olivier
de Serres, indique comment organiser
une exploitation agricole idéale pour
assurer la subsistance des personnes et
produire un revenu. Il est reconnu
comme le fondateur de l'agronomie.
Réalisateur : Mathieu Perdoncin
Producteur : Educagri-Universciences-Dimson-France Télévisions
Distributeur : Educagri éditions
Année de copyright : 2012
Année de production : 2012
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