Panama City, Panama – Patacones

Las rodajas de plátano fritas son una especialidad muy popular de Panamá. El “Alex’s Express Líder“, el puesto de comidas que regenta Rigoberto convierte cada día 800 plátanos verdes en crujientes rodajas llamadas "patacones". Una vez fritas, pueden servirse con salchicha o carne y con chicha, un jugo de fruta muy dulce.