Peut-on rendre potable l’eau de mer ?

Grâce au dessalinisateur ou à la distillation, on peut rendre l'eau de mer potable. Comment ça marche ? Explications avec Jamy.

Comment rendre potable de l'eau de mer ?

Plusieurs techniques existent :

• Une pompe haute-pression force l'eau de mer à passer à travers une membrane qui retient le sel et les impuretés. Ce système peut fonctionner à grande échelle. C'est le cas à Barcelone, en Espagne. 20 % de la population consomme de l'eau de mer dessalée.
• La distillation de l'eau de mer. L'eau est chauffée et s'évapore tandis que le sel reste solide. La vapeur est récupérée, refroidie. L'eau redevient liquide et potable.

Le hic : ces techniques consomment beaucoup d'énergie et coûtent cher.

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