Les familles d'aliments

Tu aimes bien manger😋 ? Mais sais-tu que l’on peut ranger les aliments dans différentes familles ?

Il existe 7 familles d’aliments :

• Les boissons non sucrées🫖
  On y retrouve l’eau, indispensable à notre organisme, mais aussi le thé et le café.
• Les fruits et légumes 🍌🍅
  Cette famille regroupe les fruits, comme la fraise, la banane ou encore l’ananas, et les légumes, comme la carotte, la tomate, le potiron…
• Les féculents🌾
  Il s’agit des aliments à base de céréales, comme le pain, les pâtes ou le riz. On y ajoute les pommes de terre.
• Les produits laitiers🥛
  Ce sont les produits à base de lait, comme le fromage, les yaourts…
• Les viandes, poissons et œufs🥩
  On y trouve le poulet, le jambon, tous les poissons, comme les sardines ou le cabillaud, ainsi que les œufs
• Les matières grasses🧈
  Cette famille comprend le beurre, l’huile ou encore la mayonnaise.
• Les produits sucrés🍭
  On y retrouve les bonbons, les sodas, la confiture, le chocolat ou encore le miel.

On peut regrouper les 7 groupes d'aliments en 3 grands groupes selon leur utilité :

• Les aliments bâtisseurs 🧱
  Les aliments bâtisseurs renforcent les os et développent les muscles. Ils assurent la croissance. Il s’agit des viandes, des poissons, des œufs et des produits laitiers.
• Les aliments énergétiques⚡
  Les aliments énergétiques fournissent l’énergie au corps afin qu’il fonctionne parfaitement pour bouger, réfléchir ou s’amuser. Les féculents, les matières grasses et les produits sucrés sont des aliments énergétiques.
• Les aliments protecteurs🛡️
  Les aliments protecteurs maintiennent le corps en bonne santé en le protégeant des maladies et le protègent des maladies. Les fruits et les légumes sont des aliments protecteurs.