Les aliments

Fuits, légumes, produits laitiers, boissons... D'où viennent les aliments que nous mangeons ? Avec ce dossier, apprennez à connaître les différentes catégories d’aliments et leur origine afin de comprendre l’importance de la variété alimentaire dans les repas.

Les fruits et légumes

Les aliments d'origine animale

Les produits sucrés et salés

Les céréales et féculents

Les boissons

La conservation des aliments

Les fruits et légumes

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Fruit ou légume

Silence, ça pousse ! Junior

3min
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Les fruits et légumes de saisons

C'est pas sorcier

2min
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Que signifie manger des fruits et des légumes de saison ?

Silence, ça pousse ! Junior

3min
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L'origine géographique des fruits et légumes

C'est pas sorcier

1min
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Les fruits

Le rock des blocs

1min
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D'où viennent les fruits ?

C'est pas sorcier

2min
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La fraise est-elle vraiment un fruit ?

C Jamy, les extraits

2min
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Le combava

Les cahiers de vacances Lumni, les extraits

1min
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Le pomelo

Les cahiers de vacances Lumni, les extraits

1min
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Le kumquat

Les cahiers de vacances Lumni, les extraits

1min
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La grenade

Les cahiers de vacances Lumni, les extraits

1min
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Le physalis

Les cahiers de vacances Lumni, les extraits

1min
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Le kaki

Les cahiers de vacances Lumni, les extraits

1min
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Pourquoi doit-on manger des légumes ?

1 jour, 1 question

1min
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Pourquoi les carottes sont-elles orange ?

C Jamy, les extraits

1min
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Les endives

Les cahiers de vacances Lumni, les extraits

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Le chou romanesco

Les cahiers de vacances Lumni, les extraits

1min
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L'igname

Les cahiers de vacances Lumni, les extraits

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Le radis noir

Les cahiers de vacances Lumni, les extraits

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Le panais

Les cahiers de vacances Lumni, les extraits

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Les choux de Bruxelles

Les cahiers de vacances Lumni, les extraits

1min
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Le topinambour

Les cahiers de vacances Lumni, les extraits

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Le salsifis

Les cahiers de vacances Lumni, les extraits

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Le crosne

Les cahiers de vacances Lumni, les extraits

1min
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La carotte, c'est bon !

C'est bon

2min
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Les épinards, c'est bon !

C'est bon

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Le poireau, c'est bon !

C'est bon

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Les tomates, c'est bon !

C'est bon

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Le haricot vert, c'est bon !

C'est bon

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Le chou, c'est bon !

C'est bon

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Le concombre, c'est bon !

C'est bon

2min
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L'ail, c'est bon !

C'est bon

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Les aliments d'origine animale

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Le lait, c'est bon !

C'est bon

2min
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Pourquoi avons-nous besoin de lait ?

1 jour, 1 question

1min
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Le fromage râpé, c'est bon !

C'est bon

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Les fromages corses

Clin d'œil en Méditerranée

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Les yaourts, c'est bon !

C'est bon

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Quelle est l’origine du yaourt ?

C Jamy, les extraits

53s
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Le beurre, c'est bon !

C'est bon

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L'œuf, c'est bon !

C'est bon

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Le business des protéines

C Jamy, les extraits

2min

Les produits sucrés et salés

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La grande histoire du sucre

C Jamy, les extraits

2min
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Le sucre en poudre, une incroyable saga

C Jamy, les extraits

2min
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Sucre : quels aliments en contiennent le plus ?

C Jamy, les extraits

2min
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Le sucre

Manger, bouger mais aussi bien dormir

59s
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Les origines du sucre

Le club Lumni : drôle d’histoire

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L'excès de sucre

C'est pas sorcier

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Sucre : un carburant pour notre corps

C Jamy, les extraits

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Le miel, c'est bon !

C'est bon

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Comment les abeilles font-elles du miel ?

Question sur

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Comment les abeilles font-elles le miel ?

C Jamy, les extraits

2min
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Le sel est-il bon ou mauvais pour la santé ?

C Jamy, les extraits

2min
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Le sel, c'est bon !

C'est bon

2min
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D'où vient le sel ?

C Jamy, les extraits

3min

Les céréales et féculents

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Le haricot sec, c'est bon !

C'est bon

2min
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Quelles sont les principales céréales et à quoi elles servent ?

Silence, ça pousse ! Junior

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Le pain, c'est bon !

C'est bon

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Pourquoi aime-t-on autant les pâtes ?

C Jamy, les extraits

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Pâtes : les secrets de leur fabrication

C Jamy, les extraits

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La pomme de terre, un légume à part

C Jamy, les extraits

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Les pouvoirs extraordinaires de la pomme de terre

C Jamy, les extraits

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Pomme de terre : le féculent le moins calorique

C Jamy, les extraits

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Pomme de terre : comment est-elle devenue si populaire ?

C Jamy, les extraits

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Les boissons

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Les boissons gazeuses

Manger, bouger mais aussi bien dormir

1min
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Les boissons, c'est bon !

C'est bon

2min

La conservation des aliments

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La conservation des fruits et légumes

C'est toujours pas sorcier +

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Pourquoi le sel conserve-t-il les aliments ?

C Jamy, les extraits

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Qui a inventé la boite de sardines ?

C Jamy, les extraits

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Pasteur a-t-il changé le goût de nos fromages ?

C Jamy, les extraits

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