La règle de 3 expliquée simplement : cas pratiques

La règle de 3, tu connais ? C'est de la proportionnalité ! Avec Iman, grâce à des exemples simples, tu vas tout de suite comprendre !

C'est quoi cette recette de cookies ?

Exemple :

⇒ Léo a une recette de cookies pour 4 personnes, mais il a envie d’en faire pour 6. Comment faire ?

C’est de la proportionnalité. D’abord, tu vas voir comment on passe de 4 à 6 personnes. Il ne faut pas juste faire + 2. Pour 4 personnes, il faut 80 g de beurre. Si tu faisais + 2 g de beurre, ça ferait 82 g de beurre. Non, ce n’est pas ça. Dans le monde de la proportionnalité, on a le droit de multiplier et diviser. Si on voulait passer de 4 à 8 personnes, facile ! Il faudrait doubler le nombre de personnes. Il faut faire X 2. Les 80 g de beurre deviennent 160 g. Pour le sucre, on passe de 100 g à 200 g. Les pépites de chocolat passent de 120 g à 240 g. Pour les œufs, on passe de 2 à 4. Et pour la farine, de 150 g à 300 g. Mais alors, pour passer de 4 à 6, c’est X combien ?

Comment cuisiner des cookies avec la règle de 3 ?

Ta mission, c’est de trouver la quantité qu’il faut pour une personne. C’est ce qu’on appelle le retour à l’unité.

1. Si pour 4 personnes, il faut 80 g de beurre, alors pour 1 personne, il en faut 4 fois moins.
2. Tu vas diviser par 4. 80 ÷ 4 = 20. Pour 1 personne, il faut 20 g de beurre.
3. Si pour 1 personne, il faut 20 g de beurre, alors pour 6 personnes, il faut faire X 6. 20 X 6 = 120. Pour 6 personnes, il faudra 120 g de beurre. Pour le sucre : 100 g pour 4 personnes. Pour 1 personne : 100 ÷ 4 = 25 g. Pour 6 personnes : 25 X 6 = 150 g. Pour le reste des ingrédients, c’est pareil. Tu divises par 4 et après tu multiplies par 6.

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