Qu'est-ce qu'un microbe ?

Un microbe est un microorganisme, il est si petit qu'on ne le voit qu'au microscope, ou alors on en voit les effets, quand la pâte du pain gonfle, que le lait se transforme en yaourt ou quand on a de la fièvre suite à une infection. Il existe plusieurs sortes de microbes : les virus, les bactéries, les protozoaires, les champignons... Nous sommes entourés par des milliards de microbes. Certains d'entre eux sont « méchants », comme le virus du sida ou de la grippe, les bactéries qui provoquent le choléra ou la salmonellose, les protozoaires responsables de la malaria ou encore les champignons qui s'imposent entre les orteils. Mais la plupart des microbes sont des « gentils » : on utilise des bactéries pour lutter contre la pollution du littoral et nettoyer les plages. Nous avons des bactéries aussi dans nos intestins, dans nos narines ou sur notre peau qui évitent que des microbes « méchants » ne nous attaquent.