Nous abritons différents microbiotes, sur la peau, dans la bouche, dans l’intestin ou encore dans les voies urinaires et génitales. Ces micro-organismes (bactéries et levures) sont indispensables pour la santé humaine. Un microbiote diversifié est bénéfique pour la digestion, la protection de l’organisme et le développement.
Le système immunitaire est un ensemble d'organes et de cellules chargés de défendre notre corps contre les infections.
Les globules blancs, ou leucocytes, sont chargés de défendre l'organisme contre les agressions extérieures comme les microbes. Les globules rouges transportent l'oxygène et les plaquettes aident à stopper les saignements en cas de blessure.
Lors d'une contamination, les leucocytes quitent les vaisseaux sainguins afin de défendent l'organisme contre les micro-organismes. On observe alors une réaction inflammatoire, qui se traduit toujours par quatre symptômes : douleur, chaleur, rougeur et gonflement.
Elles sont fabriqués dans la moelle osseuse, située à l’intérieur des os. Ils migrent ensuite par le sang et la lymphe vers d’autres organes du système immunitaire. La moelle épinière, elle, se trouve dans les vertèbres.
Les ganglions lymphatiques sont des organes du dsytème immunitaire où se multiplient certains leucocytes. Ils se situent au niveau du cou, mais aussi des aisselles, du genou et de l'abdomen. Ils ont normalement la taille de haricots mais ils gonflent en cas d'infection.
La rate participe au recyclage des cellules sanguines et le thymus contribue à la maturation des leucocytes.
Les bactéries trouvent les conditions favorables à leur multiplication dans une plaie. Le corps réagit en provoquant une inflammation locale. Les leucocytes, attirés vers le lieu de la contamination, quittent les vaisseaux sanguins vers le tissu infecté.
La phagocytose est le procédé par lequel certains leucocytes repèrent un micro-organisme, l'entourent et le digèrent. C'est une réaction immunitaire rapide qui permet de chasser un intrus comme une bactérie ou un virus.
Il arrive que certaines bactéries produisent des substances toxiques. Si ces toxines passent dans la circulation sanguine, elles peuvent se répandre dans tout le corps et provoquer une infection très grave.
Les antibiotiques n'agissent que sur les bactéries, en les empêchant de se multiplier, ce qui conduit à leur mort. Ils n'ont aucun effet sur les virus, ce qui explique que les médecins ne les prescrivent pas pour toutes les infections.
Une allergie est un dérèglement du système immunitaire. Il est trop sensible à une molécule de notre environnement et il y répond de façon disproportionnée, causant des démangeaisons, des gonflements, une gêne respiratoire, parfois mortelle.
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Les micro-organismes et la santé
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