Vidéo : Les états physiques, du macroscopique au microscopique (30 avril)

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Physique-chimie29:58

Les états physiques, du macroscopique au microscopique (30 avril)

La Maison Lumni, les cours - Collège

Jérémie et Marion, profs de physique-chimie, proposent un cours sur les états physiques de la matière.

Retrouvez le support de cours en PDF et le jeu cité dans le cours L'eau dans tous ses états.

Rappel :

  • L’état physique correspond à l’aspect qu’adopte la matière.
  • A cet aspect sont associées également des propriétés.
  • Les principaux états physiques sont : solide - liquide - gaz.

Niveau macroscopique

Les solides (glace, verglas, gelée, grêle) ne prennent pas la forme d’un récipient. Ils ont donc une forme propre.

Les liquides (pluie, eau douce, rosée, buet, brouillard) prennent la forme d’un récipient, ils n’ont donc pas de forme propre. Les liquides ont une surface libre plane et horizontale au repos.

Les gaz n’ont pas de forme propre. Les gaz occupent tout l’espace disponible.

 

L’état physique dépend :

  • de la température,
  • de la nature de la matière étudiée.

Solide → fusion → Liquide → vaporisation → Gaz → liquéfaction → Liquide → solidification → Solide

Lors d’une transformation physique

  • La masse se conserve , elle ne change pas.
  • Le volume occupé peut changer .

Niveau microscopique

A l’état solide : les molécules sont organisées. Elles vibrent légèrement. Elles semblent liées ensembles.

A l’état liquide : les molécules sont désorganisées. Elles bougent, elles sont agitées.

A l’état de gaz : les molécules sont dispersées. Elles sont très agitées.

Réalisateur : Didier Fraisse

Producteur : France tv studio

Année de copyright : 2020

Publié le 30/04/20

Modifié le 04/05/20

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