Comment fonctionnent les muscles ?

L’organisme compte 600 muscles qui représentent 40% de la masse corporelle. Quels sont les types de muscles ? Quel est le carburant de nos muscles ? 

Quels sont les types de muscles ? 

Le muscle cardiaque est le muscle du cœur, on l’appelle aussi le myocarde. Sa contraction est involontaire, il ne s’arrête qu’en cas de décès.  

• Les muscles lisses : ils sont tout autour de nos organes. Ils travaillent aussi de façon autonome.  
• Les muscles striés squelettiques : ils sont accrochés à l’os par les tendons. Ils sont composés de fibres musculaires qui se contractent sur l’os et actionnent l’articulation. Par exemple : lorsque le biceps se contracte, le triceps s’allonge et inversement.  Ce sont des muscles antagonistes. 

C’est grâce à tous ces muscles que l’on se tient debout, qu’on marche et que l’on peut faire plusieurs mouvements.  

Quel est le carburant de nos muscles ?

Le sucre et les graisses sont le carburant de nos muscles. Pour fonctionner, le muscle a besoin de glucose, mais aussi de l’oxygène, pour transformer ce carburant en énergie. Exemple :

• Si on prend, deux bougies et deux cloches, une grande et une petite.  
• Si on recouvre les deux cloches. Laquelle s’éteint en premier ?
• C’est sous la petite cloche que la bougie s’éteint en premier.

Pour brûler et produire de l’énergie sous forme de chaleur et de lumière, la petite bougie s’éteint après avoir consommé tout l’oxygène.  

Où se trouve l’oxygène ? 

L’oxygène se trouve partout autour de nous dans l’air que l’on inspire. Un humain a besoin de 700 à 1000 litres d’oxygène par jour. Pendant une activité intense, notre consommation peut être multipliée par sept. Quand on inspire, voici ce qu’il se passe :  

1. L’air passe par la trachée, descend dans les bronches et remplit les poumons. 
2. L’air passe ensuite dans les bronchioles, puis dans les alvéoles et c’est là que le sang se charge en oxygène. 
3. Une fois chargés en oxygène, les globules rouges retournent vers le cœur, qui les renvoie vers les muscles. 

L’oxygène et le glucose réagissent en fabriquant l’adénosine triphosphate (ATP), la source d’énergie du muscle. Cette réaction chimique va aussi créer le CO2, qui est éliminé par le souffle.  

Le système nerveux sympathique, c’est quoi ? 

Quand on fait un effort physique, les muscles ont besoin de plus d’énergie et notre rythme cardiaque et respiratoire s’accélère, pour apporter plus d’oxygène et plus de sang à notre muscle. Cette accélération est commandée par une partie de notre système nerveux qu’on appelle le système nerveux sympathique, qui ordonne à notre cœur d’accélérer pour apporter plus de carburant à nos muscles. Ce système nerveux sympathique fonctionne avec le système nerveux parasympathique, qui va avoir l’effet inverse, en permettant au souffle et au cœur de retrouver leur rythme normal.