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Sciences et technologie03:34Publié le 18/01/2016

Fleurs, fruits et légumes

C'est pas sorcier

Un fruit c'est ce qui résulte de la transformation d'une fleur après qu'elle ait été fécondée. La tomate est également un fruit contrairement à ce que tu imagines, au même titre que les concombres, les courgettes, les poivrons.

Quelle est la différence entre un fruit et un légume ?

Il y a une différence entre certains fruits. Par exemple, les pommes poussent dans les arbres, les tomates poussent sur des plantes non ligneuses. Ce n'est pas le goût sucré qui définit le fruit mais son origine. Il existe des légumes racines comme les radis, des légumes tubercules comme les pommes de terre et des légumes tiges comme les poireaux. Et il y a aussi les légumes fleurs comme les choux fleurs. 

Cette vidéo est extraite de l'épisode de C'est pas sorcier sur Fruits et légumes : un jardin extraordinaire.

Réalisateur : Catherine Breton

Producteur : Riff International, France 3

Année de copyright : 2004

Année de production : 2004

Publié le 18/01/16

Modifié le 07/10/24

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