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Sciences et technologie07:04

Le jeu de la densité (24 juin)

La Maison Lumni, l'émission

Avec Adrien James, professeur de SVT, tu vas fabriquer un cocktail de densité.

Comment faire un cocktail de densité ?

Il te faut de l'eau, de liquide vaisselle, de l'huile, du miel et du colorant alimentaire.

1/ Tu mélanges de l'eau et du colorant alimentaire.

2/ Dans un autre verre, tu vas verser 1/4 d'huile et 1/4 de liquide vaisselle que tu fais couler sur les parois du verre. Et tu vas rajouter l'eau colorée.

3/ Tu rajoutes le miel dans la même quantité.

Tu remarques que le miel s'est placé dans la partie la plus basse du verre. Au-dessus de lui, tu as le liquide vaisselle, puis le liquide coloré et enfin l'huile.

Des ingrédients avec une densité différente

Comment expliquer ce phénomène ? Les ingrédients ne se mélangent pas car ils n'ont pas la même densité. La densité d’un liquide ou d’un solide est le rapport entre sa masse et la masse d’un volume équivalent d’eau.

 

Ainsi, 1L de miel est plus lourd qu’1L de liquide vaisselle. 1L de liquide vaisselle pèse plus lourd qu’1L d’eau,. 1L d'eau est plus lourd qu’1L d’huile. Ainsi, le miel ira toujours se placer au fond de ce type de cocktail. Attention : il ne faut pas boire ce mélange !

 

Le thème est similaire, sais-tu comment fonctionnent la gravité. Adrien te l'explique en vidéo.

 

 

 

Réalisateur : Anthony Forestier

Producteur : france tv studio / Media TV

Année de copyright : 2020

Année de production : 2020

Année de diffusion : 2020

Publié le 24/06/20

Modifié le 08/09/20

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